枇杷是淳安水果繼柑桔后的第二大水果。淳安枇杷果大味甜、肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味鮮甜，5月10日至6月10日是枇杷成熟期，目前千島湖鎮(zhèn)屏湖村、茂畈村、排嶺村，金峰鄉(xiāng)五龍村等地的枇杷成了消費(fèi)者搶手貨。

    但受3月5日—8日低溫天氣影響，今年淳安枇杷遭受嚴(yán)重凍害，一花果基本沒有，二花果受凍嚴(yán)重，三花果基本正常。本是“五月枇杷黃”，“五·一”期間枇杷園可見依稀成熟的枇杷，但今年果實還是青青的,既便是轉(zhuǎn)色果也是受凍果。據(jù)了解，淳安枇杷減產(chǎn)已成局，預(yù)計減產(chǎn)1000噸，減幅約30%。 

    今年枇杷將延遲上市，推遲10天或15天。預(yù)計今年枇杷價格將大幅度上漲。去年淳安軟條白沙枇杷剛上市時16元/公斤，后來一路上漲，中期20元/公斤；到后期，單價30元/公斤，樂壞了不少果農(nóng)，但今年的形勢卻不如人意了。